برنامه آشپزی «مامان پز » با موضوع دستور پخت كله پاچه همراه مخاطبان می شود.
كله پاچه یكی از غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است كه معمولا به عنوان صبحانه سرو می شود. در مورد اینكه كله پاچه یك غذای سودمند است و یا اینكه مضرر است بحث های زیادی شده است، ولی در مورد اینكه این غذا بسیار چرب است همه اتفاق نظر دارند، به همین دلیل كسانی كه دارای چربی بالا هستند بهتر است قید این غذا را بزنند. كله پاچه یك غذای بسیار سنگین است و به همین دلیل اگر به عنوان صبحانه این غذا را میل كرد. دستور پخت های متفاوتی برای این غذای لذیذ ثبت شده و رادیو صبا روز پنجشنبه ششم بهمن در برنامه های «مامان پز» یكی از اصلیل ترین دستورپخت ها را برای این غذا به مخاطبان ارائه می كند.
در این برنامه رابعه مدنی بازیگر شیرین زبان و مادر با تجربه دستور پخت كله پاچه را همراه رازهای خوشمزگی به مخاطبان ارائه می كند.
این برنامه با محوریت آشپزی و تغذیه سالم طرز تهیه غذاهای سنتی ایرانی را در فضای خاطره انگیز به مخاطبان ارائه می كند.
«مامان پز» روزهای پنجشنبه و جمعه ساعت 13:30 به تهیه كنندگی انسیه شمس اللهی تقدیم مخاطبان می شود.
