رادیو صبا برنامه ادبی «دفتر پاییز» را با موضوع آش رشته راهی آنتن می كند
بسیاری از ما ایرانی ها با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن هوا انواع آش را در برنامه غذایی خود می گنجانیم. آشها در كشور ما از تنوع گستردهای برخوردار هستند و در نقاط مختلف كشورمان آشهای متفاوتی درست میشوند.
آش رشته یكی از آش های سنتنی ایرانی است كه در فصل پاییز بسیار دلچسب و لذیذ است، رادیو صبا پنجشنبه یازدهم آبان برنامه ادبی «دفتر پاییز» را با موضوع آش رشته راهی آنتن می كند، این برنامه در قالب مجله ادبی در هر قسمت با روایت داستان و خوانش شعر تورقی بر عاشقانه های ادبی كهن و مدرن ادبیات فارسی دارد.
این برنامه هر روز ساعت 5:30 به تهیه كنندگی مژگان فرزین و با اجرای امیرحسین مدرس راهی آنتن صبا می شود.