ویژه برنامه «دفتر نوروز» با موضوع ماهی قرمز تقدیم مخاطبان می شود.
به گزارش روابط عمومی رادیو صبا، برنامه «دفتر نوروز » با شعار تجلی نوروز در ادبیات فارسی به شعر خوانی و روایت داستان ها و متون ادبی با موضوع نوروز و بهار می پردازد.
این برنامه با انتخاب كلمات خاطره انگیز به عنوان كلید واژه به روایت داستان های نوروزی و بهاری رادیو می پردازد و در كنار آن با تركیب موسیقی و ترانه های خاطره انگیز بهاری لحظات به یاد ماندنی را برای مخاطبان می سازد.
این برنامه در قالب دو دفتر به روایت داستانهای نوروزی با لحن دلنشین امیر حسین مدرس پخش می شود.
«دفتر نوروز» روز دوشنبه هشتم فرودین با موضوع ماهی قرمز تقدیم مخاطبان می شود.
برپایی سفره هفت سین یكی از این آیین‌های زیباست و مردمان هرگوشه از این سرزمین پهناور با ذوق و سلیقه خود آن را می چینند و در هنگام لحظه تحویل سال در كنار آن می‌نشینند. امروزه در ایران، سبزه و سماق، سمنو، سیب، سركه، سیر و سنجد كه همگی خوراكی و با منشاء گیاهی هستند از اجزای ثابت و نمادین « هفت سین » هستند اما افزون بر « هفت سین » نامبرده، «سفره نوروزی » یا « سفره هفت سین» اجزای دیگری نیز دارد.
برخی دیگر از پیوست‌های سفره هفت سین همچون آیینه و آب، شمع، سكه، ماهی قرمز، نان، سبزی، شیرینی، تخم مرغ رنگ كرده و گل سنبل (یا شب بو) و كتاب و ... هریك به نوبه خود بر زیبایی این «خوان نوروزی» می افزایند و مردم آن ها را به عنوان "نماد" بر سر سفره می‌گذارند.
نهادن ماهی قرمز ، این میهمان همه ساله سفره هفت سین بسیاری از خانواده‌های ایرانی كه كوچك‌تر ها خیلی به آن علاقه دارند، بر سفره هفت‌سین بنیانی فرهنگی دارد. ماهی قرمز، تاریخی چند هزارساله را پشت سر نهاد تا به عنوان قدیمی‌ترین ماهی خانگی یا زینتی به حوض خانه‌های مردم و آب نماهای عمومی راه یافته است و مهمان كوچك نوروزی سفره‌های هفت‌سین ایرانیان شده است.
«دفتر نوروز» از 28 اسفند تا 13 فروردین هر روز ساعت 13 به تهیه كنندگی مژگان فرزین و با اجرای امیرحسین مدرس همراه مخاطبان می‌شود.
